उत्तराखंड के पर्वतीय इलाकों में बनेगी ‘गोट वैली’, बकरी के दूध उत्पादन से होगी मोटी कमाई

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देहरादून (महानाद) : पशुपाल मंत्री सौरभ बहुगुणा ने बताया कि उत्तराखंड में बकरी पालन की अच्छी संभावनाओं को देखते हुए विभाग ने उत्तराखंड में 5 गोट वैली बनाने का निर्णय लिया है। इससे रोजगार व पर्यटन दोनों को बढ़ावा मिलेगा।

बहुगुणा ने बताया कि राज्य में पांच गोट वैली यानि ‘बकरी घाटियां’ बनाई जाएंगी। इसका उद्देश्य बकरी के दूध के उत्पादन को बढ़ाना है। इन घाटियों को पर्यटन के लिहाज से भी विकसित किया जाएगा। पशुपालन मंत्री सौरभ बहुगुणा ने इस संबंध में अधिकारियों को दिशा-निर्देश भी दिए हैं। पहले चरण में अल्मोड़ा के सोमेश्वर, बागेश्वर के पिंडर व गरुड़, रुद्रप्रयाग के अगस्त्यमुनि तथा पौड़ी के थलीसैंण में गोट वैली बनाने का निर्णय लिया गया है।

बता दें कि बकरी का दूध प्री-बायोटिक, एंटी इंफेक्शन और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। डेंगू के फैलने पर प्लेटलेट्स बढ़ाने के लिए इसका बहुत इस्तेमाल किया जाता है।